Slakta og skore på eige gardsslakteri
Ingredienser:
Vekt: per kg
Haldbar:
Oppbevarast: Kjøle-/Frysevare
Sesong: Heile året
Bestillingsvare
Mørbrad er mørt og finfibret kjøtt som egner seg godt til biff, roastbiff, oksesteik, sauté og fondy.
Tips: Me slaktar på tinging heile året men anbefalar å tinga i tidsrommet frå mai til oktober. Då går dyra på beite, noko som gjev grunnlag for den beste smaken og kvaliteten.