NRF Kalv, T-bone steak, pris per kg.

Kalvekjøttet er magert og godt.  Kjøttet er langtidsmodna og når best kvalitet opp  mot innfrysningsdato. 

Slakta og produsert i vårt eige slakteri

Filetkam er den bakerste delen av ryggraden og består av indre- og ytrefilet med bein. Indrefileten og ytrefileten kan skjæres ut og helstekes eller skjæres til biff. Hele filetkammen med bein kan skjæres i skiver til T-beinsteik.